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Um dos rótulos desenvolvidos pela vinícola é o Castelvecchio Barbera DO .C.
Esse é um tinto jovem criado para expressar as características mais essenciais da uva Barbera, considerada a segunda uva nativa mais nobre do Piemonte, perdendo apenas para a Nebbiolo, variedade que compõe o famoso Barolo.
A Barbera é uma casta bastante versátil, podendo gerar desde vinhos mais leves e leves até vinhos mais encorpados e escuros, quando é feito o estágio em barricas de carvalho, no caso do Castelvecchio Barbera seu potencial de guarda é de até 5 a 8 anos.
É Delicioso Barbera do Piemonte e muito gastronômico!